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L’agroécologie peut-elle nourrir toute l’humanité ?

Agro sur la patate. Selon une idée reçue, les systèmes agricoles écologiques seraient bons pour la planète, mais défaillants à assurer la sécurité alimentaire. Qu’en est-il ? 08/02/2024 Par Alexandre Carré et Jennifer Gallé Entendons-nous d’abord sur ce qu’est une agriculture durable. En France, on a l’habitude de faire la différence entre agriculture dite «conventionnelle» […]

Agroécologie 0 février 28, 2024
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Mouvement des agriculteurs : comment sortir des contradictions ?

 31 janvier 2024 Guillaume Bernard À bien des égards, le mouvement de révolte lancé par les agriculteurs mi-janvier est inédit et complexe. Comment comprendre sa dynamique et ses contradictions ? Que pourrait-il en sortir de bon, et de moins bon ? Entretien avec l’Atelier paysan.   Coopérative d’autoconstruction fondée en 2009, l’Atelier paysan milite pour […]

Agriculture 0 février 28, 2024
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5 questions pour comprendre : La colère des agriculteurs

  Depuis mi-janvier, de nombreux agriculteurs manifestent leur colère et leur désarroi dans plusieurs régions françaises et dans plusieurs pays européens. Dans ce contexte de crise, certains n’hésitent pas à pointer les normes environnementales françaises et européennes comme source principale du malaise agricole. Face au déluge d’informations, il nous semble indispensable d’éclairer le débat : […]

Agriculture 0 janvier 30, 2024
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Lobbying et agriculture : qui sont les acteurs les plus influents

Agra Presse a réalisé une analyse inédite du lobbying dans le secteur agricole, sur la base des chiffres de la Haute Autorité pour la transparence de la vie publique (HATVP), qui recensent depuis 2017 tous les représentants d’intérêts et leurs actions. Nos résultats montrent que l’agriculture est l’un des secteurs les plus actifs, dans lequel […]

Agriculture,Economie,Menaces 0 janvier 24, 2024
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4 parti-pris de rupture pour imaginer l’industrie agro-alimentaire du futur

70 ans de concentration de l’amont à l’aval Notre modèle alimentaire actuel est le résultat d’un mouvement continu de massification et de mondialisation depuis la seconde guerre mondiale. L’intensification des pratiques agricoles permise par la révolution pétro-chimique, le remembrement des parcelles et la fusion des coopératives s’est conjuguée avec le développement de la R&D agro-industrielle, […]

Agriculture,Alimentation,Logistique alimentaire 0 janvier 24, 2024
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Quels effets des circuits courts sur l’usage de pesticides par les agriculteurs ?

Dans un article publié en novembre 2023 dans Ecological Economics, des chercheurs étudient le lien entre commercialisation en circuits courts et utilisation de produits phytosanitaires en maraîchage. Les circuits courts, qu’il s’agisse de vente directe ou avec un intermédiaire, suscitent des controverses quant à leurs effets socio-économiques et environnementaux. Si certains y voient le moyen […]

Agriculture,Agroécologie,Logistique alimentaire 0 janvier 24, 2024
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Une vraie souveraineté alimentaire pour la France

  Le mercredi 6 décembre 2023, la FNSEA sortait du bureau d’Elisabeth Borne en déclarant fièrement que l’État abandonnait son projet de taxer l’usage des pesticides et des retenues d’eau. Cela vient conclure une séquence historique. Le 16 novembre déjà, l’Europe reconduisait l’autorisation du glyphosate pour 10 ans. Et, six jours plus tard, abandonnait aussi l’objectif de réduction […]

Agriculture,Alimentation,Economie 0 janvier 24, 2024
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Bruno Parmentier : « Contrairement au ressenti, l’alimentation est plutôt bon marché en France »

Alors que l’inflation impacte le prix de notre alimentation et qu’elle devient de plus en plus une variable d’ajustement pour les ménages, elle sert d’étendard de communication à la grande distribution pour promouvoir des prix toujours plus bas. Mais pour Bruno Parmentier, contrairement au ressenti, notre alimentation serait plutôt bon marché.   Les médias se […]

Agriculture,Alimentation 0 janvier 24, 2024
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L’agriculture urbaine, forte émettrice de CO2

On l’imagine vertueuse et utile aux métropoles. Mais d’après une étude internationale menée par l’université du Michigan, publiée le 22 janvier dans Nature Cities, l’agriculture urbaine émettrait plus de CO2 que l’agriculture conventionnelle. Les chercheurs ont calculé les émissions de gaz à effet de serre liées aux matériaux et aux activités de l’exploitation pendant toute sa […]

Agriculture 0 janvier 24, 2024
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Les produits alimentaires les moins chers sont-ils dans les supermarchés ?

Lien podcast radio france Les négociations entre distributeurs et producteurs alimentaires battent leur plein, et chacun tente de s’imposer dans le rapport de force. Les petits industriels et producteurs sont-ils condamnés à voir les hyper et supermarchés réaliser leurs marges sur leurs dos ? Avec Olivier Mevel Maître de conférences en sciences de gestion à l’Université […]

Alimentation,Logistique alimentaire 0 janvier 19, 2024
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Qu’est ce que la démarche environnementale Bleu-Blanc-Coeur ?

Bien nourrir les animaux, c’est aussi réduire les émissions de méthane en élevage… En plus de le prouver, Bleu-Blanc-Cœur le mesure ! Depuis 2001, de nombreux travaux de recherche en collaboration avec l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) ont démontré une corrélation entre alimentation équilibrée et rejet de gaz entérique (le méthane) par les vaches […]

Élevage 0 janvier 19, 2024
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Avis technique Méthanisation ADEME

Télécharger l’avis ici : https://www.campus.resiliencealimentaire.org/wp-content/uploads/2024/01/Avis-technique-Methanisation-ADEME.pdf  

Énergie,Recyclage nutriments 2 janvier 9, 2024
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