Archives de catégorie: Menaces
Le revenu des agriculteurs en France : évolution, dispersion et perspectives Académie d’Agriculture de France Des choses intéressantes, en vrac : différentes façons de considérer le revenu agricole et difficultés méthodo pour le faire forte hétérogénéité du revenu, avec des écarts entre OTEX et territoires mais aussi à l’intérieur des OTEX et des territoires tendance […]
Les sols agricoles ont un rôle climatique ambivalent : ils peuvent à la fois constituer des puits de carbone ou au contraire être une source de gaz à effet de serre. Pour comprendre à quelles conditions l’agriculture peut être l’alliée de la transition climatique, il faut s’intéresser à la structure du sol et notamment à la […]
https://podcast.ausha.co/greenletterclub/136-agriculture-industrielle-une-guerre-chimique-contre-le-vivant L’alimentation s’est industrialisée et mondialisée, entraînant une homogénéisation des cultures et un effondrement de la diversité génétique des plantes comme des animaux. D’où cette question : quelles sont les conséquences de cet effondrement génétique global ? Pour y répondre, nous recevons Pierre-Henri Gouyon, biologiste et botaniste, spécialiste de science de l’évolution et la […]
La pandémie de Covid-19 et la guerre menée à nos portes ont montré que des ruptures d’approvisionnement de masques, de médicaments, de moutarde ou de gaz ont remis en exergue la question de notre souveraineté française et européenne. Marquant la fin d’une « mondialisation heureuse » notre souveraineté alimentaire, voire notre autosuffisance, sont devenues une […]
Jérémie Wainstain, expert de la mesure environnementale, s’alarme, dans une tribune au « Monde », du contraste entre la mobilisation des entreprises sur la « décarbonation » et l’inertie du secteur agroalimentaire face aux menaces sur le vivant. Publié le 21 mai 2024 à 06h30, modifié le 12 juin 2024 à 10h35 Temps de […]
-> Ouvrir le rapport La mise à l’agenda de la gestion du risque agricole De nombreuses crises ont touché l’agriculture ces dernières années : des crises climatiques (sécheresses, inondations et gel essentiellement) et sanitaires (grippe aviaire en particulier) affectant directement la production agricole ; ou des crises plus globales (COVID-19, guerre d’Ukraine), affectant indirectement mais […]
https://podcasts.lemonde.fr/chaleur-humaine/202405070500-climat-biodiversite-comment-changer-notre-alimentation Pourquoi notre alimentation pose problème pour notre avenir ? Que doit-on changer dans notre manière de nous nourrir ? Faut-il tous devenirs végétariens ? Comment faire pour manger mieux pour nous et pour notre environnement ? Manon Dugré est coordinatrice de la chaire Alimentation Nutrition et comportements alimentaires (ANCA) à l’école AgroPariTech. […]
Lien podcast : https://splann.org/enquete/foncier-agricole/la-safer-loutil-rouille-de-la-regulation-fonciere/ La Safer est l’arbitre du foncier en France mais son sifflet est grippé. Au point qu’elle ne parvient ni à empêcher un accaparement des terres agricoles, ni à installer 1.000 agriculteurs par an comme le souhaite la région Bretagne. Le « clientélisme syndical » renforce la tendance à l’agrandissement et freine l’arrivée de nouveaux agriculteurs. […]
En quelques décennies, une toute petite poignée d’acteurs a pris le contrôle du commerce mondial agricole, des terres à la finance. C’est le constat dressé par la Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement. Peut-on laisser à quelques groupes le destin de la sécurité alimentaire mondiale ? Lire l’article
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