Archives de catégorie: Agriculture
Le revenu des agriculteurs en France : évolution, dispersion et perspectives Académie d’Agriculture de France Des choses intéressantes, en vrac : différentes façons de considérer le revenu agricole et difficultés méthodo pour le faire forte hétérogénéité du revenu, avec des écarts entre OTEX et territoires mais aussi à l’intérieur des OTEX et des territoires tendance […]
https://grain.org/e/7268 Le 31 mars 2025, en Belgique, des travailleurs et travailleuses de tous les secteurs ont organisé une grève générale qui a paralysé une grande partie du pays[1]. Des piquets de grève ont été installés sur des lieux de travail tels que des entreprises pétrochimiques, des ports, des aéroports, des supermarchés, des hôpitaux et des […]
https://www.hcbc.bzh/voy_content/uploads/2025/04/Bulletin_Agriculture_VF.pdf
https://www.iddri.org/fr/publications-et-evenements/billet-de-blog/projet-de-strategie-nationale-francaise-pour Après près de deux ans d’attente, la Stratégie nationale française pour l’alimentation, la nutrition et le climat à 2030 (SNANC) a finalement été publiée. Le texte – qui pourrait encore évoluer – marque plusieurs avancées en termes de de prise en compte des enjeux et de la gouvernance, propose de nouveaux objectifs, et […]
Voici un podcast de 45 minutes autour de la souveraineté alimentaire, avec Aurélie Catallo de l’IDDRI https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/zoom-zoom-zen/zoom-zoom-zen-du-jeudi-24-avril-2025-9374959
Une carte vitale pour mieux manger : bientôt une réalité ? En France, la Sécurité Sociale Alimentaire (SSA) suscite un intérêt croissant. Ce modèle, inspiré de la Sécurité sociale classique, vise à garantir à chacun un accès à une alimentation de qualité, durable et locale. Aujourd’hui, les expérimentations se multiplient et devraient bientôt livrer leurs […]
Seulement 2 % des produits alimentaires consommés en Île-de-France sont locaux. Une réalité qui interpelle quand on sait que la région est par ailleurs une terre agricole qui exporte par exemple ses céréales. Pourrait-on dès lors remédier à cette situation ? L’Île-de-France, région la plus riche du pays, concentre 30 % du PIB […]
https://theconversation.com/climat-et-agriculture-pour-eviter-le-risque-de-surchauffe-le-levier-du-methane-250946 Limiter l’utilisation des énergies fossiles doit permettre de lutter contre le réchauffement climatique. Or, à court terme, il faut aussi prendre en compte l’autre conséquence de la décarbonisation de l’économie : la baisse des émissions de dioxydes de soufre, qui ont, au contraire, un effet refroidissant sur la planète. Pour pallier le risque de […]
https://reporterre.net/Profs-ingenieurs-livreurs-ces-paysans-cumulent-deux-metiers Près de 1 agriculteur sur 5 exerce au moins une autre activité en plus de son métier de paysan. Un choix de vie pour certains, une nécessité économique pour d’autres. Doubs et Saône-et-Loire, reportage Dans son jardin de 4 000 m², Carole cultive des légumes, des plantes et des fruits, qu’elle transforme en condiments. […]
Voici une courte ressource vidéo sur le déclin des populations d’abeille et l’impact sur notre alimentation.
Le soja, c’est bon ou c’est mauvais pour la santé ? Ce qu’en disent les experts Tofu le camp. L’Agence française de sécurité des aliments vient de recommander de bannir le soja de la restauration collective au motif qu’il serait nocif pour l’appareil reproducteur des humains. Un débat qui agite la communauté scientifique depuis de nombreuses […]
https://www.pleinchamp.com/actualite/la-bio-preserve-t-elle-la-biodiversite Préserver la biodiversité, c’est dans l’ADN de l’agriculture biologique. Mais pour atteindre son objectif, elle n’a qu’une obligation de moyens, pas de résultats. C’est sur ces résultats que se sont penchés deux scientifiques, d’Inrae et de l’Itab, dans le cadre du rendez-vous annuel, « Le grand débat bio » organisé par la chambre d’agriculture […]