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En quelques décennies, une toute petite poignée d’acteurs a pris le contrôle du commerce mondial agricole, des terres à la finance. C’est le constat dressé par la Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement. Peut-on laisser à quelques groupes le destin de la sécurité alimentaire mondiale ? Lire l’article
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Yuna Chiffoleau, Grégori Akermann, Dominique Paturel et al. – Des circuits courts à la sécurité sociale de l’alimentation : économies concrètes et récit politique pour la solidarité alimentaire FR : Les inégalités d’accès à une alimentation de qualité sont un marqueur des sociétés contemporaines. En les confirmant, la crise de la COVID-19 a aussi […]
Est-ce qu’il est possible de continuer à pêcher tout en gardant une planète habitable et agréable ? Quels sont les impacts du changement climatique sur l’écosystème de la pêche ? Que faudrait-il changer radicalement pour réussir une transition du monde de la pêche ? LIEN PODCAST Didier Gascuel est professeur en écologie marine à Agrocampus […]
La visite du président Macron au salon de l’agriculture 2024, tout comme celle d’autres personnalités politiques, a été relativement houleuse. Plusieurs débordements ont été signalés avant qu’il ne puisse visiter les hangars de la Porte de Versailles dans un climat tendu et en étant régulièrement pris à partie. C’est dans ce contexte qu’est intervenue la […]
-> N’en déplaise à l’agro-industrie, plus de nature c’est plus de souveraineté alimentaire -> La souveraineté alimentaire, c’est faire évoluer notre modèle agricole pour préparer l’avenir -> En graphique – Sucre, yaourt, volaille, légumes… : pour quels produits la France est-elle auto-suffisante ?
