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https://theshiftproject.org/wp-content/uploads/2024/11/RF-Agri-Synthese-DEF.pdf Lancé en septembre 2023, le projet Agriculture du Shift Project répond à quatre objectifs : Objectif 1 : Réaliser une évaluation quantitative des contraintes physiques actuelles et futures auxquelles est confronté le secteur agricole Cette évaluation vise à présenter un chiffrage détaillé des contraintes physiques qui pèsent sur le système actuellement et à horizon 2050, […]

En France, chaque année, plus d’un milliard de repas sont servis à la cantine aux élèves scolarisés dans le 1er ou le 2nd degré, pour un coût total d’environ 12 Md€. Les enjeux soulevés par les politiques de restauration scolaire sont multiples. Pourtant, on sait peu de choses sur la fréquentation des cantines scolaires, le […]

une intiative inspirante ci dessous, permettant de reconnecter les habitants à la nature et d’aller vers plus de biodiversité. https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/rhone/lyon/cerisiers-pommiers-chenes-l-operation-arbres-gratuits-de-la-metropole-de-lyon-a-fait-un-carton-3065698.html Dans le cadre « d’une stratégie de végétalisation complète », la métropole de Lyon a offert 2000 arbres aux habitants du territoire. Une opération qui devrait permettre d’augmenter le nombre d’arbres plantés, y compris dans l’espace privé. […]

https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/precarite-alimentaire-le-gouvernement-annonce-une-aide-financiere-pour-les-etudiants-eloignes-des-restaurants-universitaires_6918701.html Un coup de pouce pour réduire la précarité alimentaire des étudiants. Une carte prépayée d’un montant de 20 à 50 euros sera attribuée à partir de février 2025 à 100 000 étudiants éloignés d’une offre à tarif modéré dans un restaurant universitaire Crous ou conventionné, a annoncé le ministre de l’Enseignement supérieur, lundi 25 novembre. Actuellement, les étudiants boursiers […]

Un article qui questionne le niveau de rémunération de ceux qui nous nourrissent (notamment les salariés agricoles), dans un contexte où le dialogue social est complexe et où ce métier est pleinement impacté par le changement climatique et les difficultés majeures qui y sont liées. https://revue-sesame-inrae.fr/par-dela-le-precariat-penser-le-salariat-agricole/ Longtemps resté dans l’ombre des projecteurs médiatiques et des […]

Les études prospectives sur l’agriculture abordent le plus souvent le «comment» de la production alimentaire, c’est-à-dire les pratiques agricoles et les modèles économiques. Nous avons donc choisi de déplacer notre regard pour nous intéresser aux personnes : leurs parcours de vie, leurs croyances, leurs valeurs et au sens qu’ils donnent à ce métier si particulier. […]

https://reporterre.net/Revenu-des-agriculteurs-cette-loi-espagnole-pourrait-inspirer-la-France L’interdiction de la « vente à perte » existe, dans la loi espagnole, depuis 2021. Álvaro Areta García, expert pour le Comité de l’agriculture des Nations unies, dresse un premier bilan de cette mesure protectrice. Des prix rémunérateurs ! Cette revendication lancinante des agriculteurs de toute l’Europe refait surface avec les manifestations paysannes prévues […]

Une vidéo de 15 minutes sur les marques (alimentaires notamment) et leur incidence sur la consommation.   Dans Corporate sur Blast, nous plongent dans le pouvoir politique et social colossal des grandes entreprises. Ces marques qui influencent nos vies ne se contentent pas de vendre des produits : elles dictent nos modes de vie, façonnent […]

«L’agriculture biologique est la seule qui peut faire face au dérèglement climatique, à l’effondrement de la biodiversité et à l’explosion des maladies»   En octobre dernier, des paysan⸱nes, citoyen⸱nes, étudiant⸱es, représentant⸱es de la société civile et élu⸱es se sont réuni·es à l’initiative de l’association Bioconsomm’acteurs dans la plus grande ville du Morbihan, pour lancer «l’appel […]

https://www.vie-publique.fr/en-bref/295832-menages-precaires-des-recommandations-alimentaires-moins-suivies Ménages précaires : des recommandations alimentaires moins suivies Société Publié le 23 octobre 2024 Temps de lecture  3 minutes Par : La Rédaction Le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie (Crédoc) a publié une enquête sur les « comportements alimentaires » en 2023. Dans un « contexte économique difficile », 10% des Français considèrent ne pas […]

Découvrez les ressources de l’atelier : Parler « viande » dans les territoires en transitions agricoles et alimentaires   Le 19 septembre 2024, vous étiez près de 80 à participer à cet atelier (en visio) proposé par l’Alliance pour les Transitions Agricoles et Alimentaires (ALTAA) en partenariat avec Let’s Food et Parlons Climat. Comment dépasser les clivages […]

Voici une récente proposition de loi autour de la sécurité sociale de l’alimentation https://www.assemblee-nationale.fr/dyn/17/textes/l17b0386_proposition-loi#