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Un baromètre réalisé suite à l’enquête auprès des 60 000 agriculteurs.rices et ayant amené à 20% de réponses. https://www.agencebio.org/wp-content/uploads/2023/09/Barometre-Moral-Agricultrices.teurs-bio_def.pdf
« Transition(s) 2050. Choisir maintenant. Agir pour le climat » est une prospective qui peint quatre scénarios cohérents et contrastés pour atteindre la neutralité carbone en France en 2050. Ils visent à articuler les dimensions technico-économiques avec des réflexions sur les transformations de la société qu’elles supposent ou qu’elles suscitent. Les secteurs suivants y sont […]
A Cadenet, une association expérimente une sécurité sociale de l’alimentation 35% des Français sont en souffrance alimentaire. La pauvreté s’accroît d’année en année. Le système alimentaire mondial est extrêmement vulnérable et produit une alimentation qui n’est plus un gage de bonne santé. Sécurité sociale de l’alimentation, ça vous parle ? Avec Éric Gauthier, voyons comment […]
Vidéo d’une vingtaine de minutes autour du don alimentaire, de la justice alimentaire. Bénédicte Bonzi y évoque notamment les notions de violence du don alimentaire.
https://www.unplusbio.org/a-la-une/le-regard-dun-plus-bio-le-foncier-agricole/ Par les multiples enjeux climatiques, économiques, sociaux et environnementaux qu’elle soulève, la question de la production d’une alimentation saine et durable frappe de plus en plus à la porte des collectivités locales, elles-mêmes soucieuses de maintenir et de diversifier leurs paysages agricoles et alimentaires. Dans ce regard d’Un Plus Bio sur le foncier nourricier, […]
https://podcast.ausha.co/combats/s03e01-les-auxiliaires-de-culture-1-12-vivre-avec-et-non-pas-contre-le-vivant-hugues-mouret-entomologiste Depuis les débuts de l’agriculture et de l’élevage, il y a 11.000 ans, depuis ce passage des cueilleurs-chasseurs aux agro-pasteurs, l’homme a cessé de vivre AVEC ou dans le Vivant, la Nature, mais CONTRE. Pour protéger ses cultures et ses troupeaux, il a commencé à pourchasser et détruire tous les êtres vivants qu’il a […]
Les énormes coûts cachés de notre alimentation Émissions de gaz à effet de serre, multiplication des risques de maladies, perte de biodiversité et insécurité alimentaire… Derrière le prix de notre alimentation se cache de nombreuses réalités. Afin de comprendre les impacts négatifs de nos régimes alimentaires, des chercheurs ont récemment calculé les coûts cachés de […]
https://www.fnh.org/elevage-bovin-comment-sortir-de-limpasse/ Évaluées par la FNH et notées « D », les politiques publiques actuelles ne permettront ni de préserver l’élevage bovin en France, ni de réduire son impact environnemental. Une véritable stratégie de planification écologique de ce secteur est pourtant à portée de main. À l’heure où la planification écologique s’enclenche, la Fondation pour la […]
https://www.blast-info.fr/articles/2023/reduction-du-cheptel-bovin-un-pilotage-defaillant-met-en-peril-les-eleveurs-et-lenvironnement-oJkH0nurRWuKgCCD1PG4lw Les subventions massives allouées à l’élevage bovin français ne parviennent pas à soutenir les éleveurs en difficulté ni à répondre aux exigences de la transition écologique. Des solutions de reconversion des éleveurs sont nécessaires, de même qu’une évolution des régimes alimentaires vers plus de végétal. La réduction du cheptel bovin est devenue une question […]
Nouvelles formes d’accès à l’alimentation de qualité pour toutes et tous – Quels modèles socio-économiques ? « Alors que les difficultés d’accès à l’alimentation s’aggravent en France, liées aux phénomènes d’exclusion sociale, l’État français continue de lutter prioritairement contre la précarité alimentaire par un soutien au dispositif caritatif de l’aide alimentaire, en plus des mesures générales de […]
Un article de la revue SESAME (INRAE) qui décrypte bien le label HVE de sa genèse à aujourd’hui. La conclusion à retenir, si nous n’en étions pas déjà convaincus: « Les quelques progrès plus ou moins cosmétiques engendrés par la certification HVE sont très loin du projet initial qui, rappelons-le, entendait favoriser « une agriculture qui […]
Crises: sommes-nous en capacité de les affronter ? – Rapport sur la résilience de la société française – 2023 Hoibian S., Lemaire E., Taboury S., Brice-Mansencal L., Forcadell E., De Chambost De Lepin N., CROIX-ROUGE FRANÇAISE Sourcing Crédoc N°Sou2023-4889 https://www.credoc.fr/publications/crises-sommes-nous-en-capacite-de-les-affronter-rapport-sur-la-resilience-de-la-societe-francaise-2023