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Le Monde, 29 juillet 2021 Santé : « Il est anormal que les auxiliaires microbiens échappent à la réglementation qui pèse sur les médicaments en pharmacie » Longtemps dévasté par l’agriculture chimique et les excès d’hygiène, le microbiote suscite beaucoup d’espoirs mais la prudence s’impose dans son utilisation soulignent dans une tribune au « Monde […]

Le Monde, 18 juin 2022 Changement climatique : « Lutter contre l’effet de serre est à portée de… nos pieds » Nous pouvons transformer « nos poubelles et nos toilettes en espoir », affirment dans une tribune au « Monde » le biologiste Marc-André Selosse, l’agronome Paul Luu et l’écologue Jacques Thomas, à condition de […]

Le Monde, 4 décembre 2022 « Préserver les terres agricoles ne doit pas être un artifice » Tribune. Lundi 5 décembre, sera célébrée la Journée mondiale des sols. A cette occasion, un collectif de spécialistes de l’environnement et de l’agriculture lance l’alerte : la France artificialise ses terres agricoles et compromet grandement sa souveraineté alimentaire. […]

Le Monde, 30 novembre 2021 Marc-André Selosse : « Le sol, c’est un patrimoine, notre devoir est de le transmettre » Spécialiste des liens entre les champignons et les racines des plantes, Marc-André Selosse livre dans son dernier ouvrage, « L’Origine du monde », un plaidoyer pour mieux respecter les sols. Propos recueillis par Florence […]

Le Monde, 31 juillet 2020 L’aventure citoyenne des semences paysannes, « commun » nourricier Enquête. Des maisons des semences préservent et redonnent vie à ce patrimoine de diversité cultivée. Une gouvernance dont les crises écologique et sanitaire révèlent la pertinence. Par Claire Legros 200731 Le Monde Claire Legros. L’aventure citoyenne des semences paysannes, « commun […]

Mediapart, 5 décembre 2022 Se faire livrer les produits alimentaires à domicile : qui clique ? Le commerce alimentaire en ligne est en plein essor. Mais qui commande sur les applis et sur Internet ? Dans une étude publiée lundi 5 novembre, le bureau de recherche 6t montre que les hommes, trentenaires, actifs à temps plein et pères […]

Alternatives Économiques, 1er décembre 2022 Philippe Moati : « Les Français portent un regard de plus en plus critique sur l’hyperconsommation » Philippe Moati est professeur d’économie à Paris 7, et cofondateur de l’Observatoire société et consommation (ObSoCo) Propos recueillis par Naïri Nahapétian 221201 Alternatives Economiques Philippe Moati « Les Français portent un regard de plus en […]