8% de la population est intolérante au gluten…mais c’est quoi le gluten ?

Linkedin, 5 mai 2023

Matthieu Payet-Godel Ingénieur pâtissier

8% de la population est intolérante au gluten…mais c’est quoi le gluten ?

Y a 50 ans personne n’était intolérant, c’est quoi ces conneries ??

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